NUESTRA HISTORIA
El que trabaja la tierra, trabaja la vida
El campo y el trabajo de la tierra realizado por su gente, es la simbología de la vida. Los alimentos que diariamente ponemos en nuestra mesa son productos de arduo esfuerzo y dedicación, es tiempo de reconocer que aquel que trabaja la tierra está trabajando la vida, el campesino es sin duda el protagonista principal de la historia y la humanidad, por ello la voz de enseñanza es de ellos, son desde siempre nuestros representantes.
La región del Catatumbo, está conformada por once municipios los cuales se conocen como: El Carmen, Convención, Teorama, San Calixto, Hacarí, La Playa, El Tarra, Ábrego, Ocaña, Tibú y Sardinata, todos ellos son pertenecientes al departamento de Norte de Santander y se encuentran ubicados al noroeste del mismo, conectando desde el norte con el caribe hasta el Oriente con Venezuela. Cuenta con un clima variado y sus suelos suelen ser totalmente aptos para la diversidad de agricultura, por ende, existe la variedad de cultivos como el café, cacao, maíz, plátano, frijol, y yuca, su riqueza natural es enorme y sus cuerpos de agua se encuentran vestidos de ríos, y quebradas por ende uno de los alimentos más apetecidos y consumido por sus habitantes es el pescado.
